از جمله بهترین انواع رب انارهای خانگی تولیدی، رب انارهای شمال می باشد طریقه تولید این ربها به دو صورت صنعتی و سنتی می باشد، که روش سنتی معمولا در خانه و به روشهای خانگی تولید می شود، این رب در غذاهای بسیار زیادی از جمله برای کنسرو فسنجان، خوراک مرغ، اکبرجوجه، ماکارانی و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می شود و محبوبیت بسیار زیادی دارد.
همچنین این خوراکی همانطور که در سایت آراد برندینگ به طور کامل شرح داده شده است فواید بسیار زیادی برای بیماریهایی مانند دیابت دارد، همچنین به کاهش مقاومت به انسولین در بدن شما کمک می کند، ترکیبات فنلی موجود در این میوه به کاهش وزن کمک می کند و به تنظیم گرسنگی و اشتها کمک بسیار زیادی می کند.
رب انارسرشار از ویتامین سی است، این خوراکی از آلزایمر جلوگیری می کند، گوارش را بهبود می بخشد، بیماریهای قلبی را کاهش می دهد، فشار خون را کنترل می کند، حافظه را افزایش می دهد و دیابت را درمان می کند،
رب انار برای دادن طعم ترش و شیرین به غذاهای ایرانی، عربی همچون قلیه ماهی، غذاهای آفریقا و مدیترانهای در جهان استفاده می شود، رب انارسرشار از ویتامینهای بی، ویتامین سی و بسیاری از آنتی اکسیدانها است، این خوراکی علاوه بر قند کم، کلسیم، آهن، بدون فیبر غذایی و چربی یا کلسترولمی باشد.
در 1 قاشق غذاخوری از این رب انار نیز حدود 40 کالری وجود دارد که میزان بسیار مناسب و مفیدی می باشد که به هیچ عنوان باعث انرژِی کاذب در شما نخواهد شد.
محبوبیت رب انار به قدری زیاد است که شما می توانید آن را در قالب سسهای یک نفره در برخی از فروشگاه ها یافت کنید و علت محبوبیت آن نیز علاوه خواصی که دارد می تواند طعم بسیار جذاب آن باشد.
شما می توانید رب انار و انار دانه سیاه را بسته به سلیقه و نیازی که دارید مدلهای سفت یا شل آن را خریداری کنید البته هر کدام از این موارد کاربردهای متفاوتی را دارند ولی از نظر خاصیت تقریبا مشابه است.
رب انار دارای آنتی اکسیدان بسیار فراوان است همچنین ویتامین c موجود در آن برای سیستم ایمنی بسیار مناسب بوده و موجب می شود که رادیکالهایی آزاد شود تا بدنتان از برخی بیماریهای قلبی همچنین از بروز سرطان تا حد زیادی در امان بماند.
امروزه ایران به دلیل داشتن انار فراوان و از آنجایی که میزان تقاضای فراوده های این محصول نیز مثل خرید رب انار تک نفره بسیار زیاد است از این رو شما نیز می توانید رب انار یا سایر محصولات را به صورت تولیدات کارخانه ای دریافت کنید این کار نیز موجب می شود میزان تقاضا با سرعت بیشتری تامین شود.
از آنجایی که انار و محصولاتی که از این میوه حاصل شده دارای ویتامینهای بسیار فراوانی است آن را به شیوه های مختلفی مصرف می کنند تا بتوانند از خاصیتها و فواید آن بهره مند شوند.
بی شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین انواع چاشنیهای اصیل ایرانی رب انار ترش گیلان است که با استفاده از بهترین انار شمال تهیه می شود، از این رب در پخت غذاهای با اصالت ایرانی مانند خورش فسنجان و نیز ترشیهایی مثل زیتون پرورده استفاده می گردد.
هر یک از مناطق کشور مانند گیلان رب انار محلی خاص خود را دارد که معمولا با استفاده از انار همان منطقه تهیه می شود البته امروزه در کنار روش سنتی تهیه رب انار، این محصول به شیوه صنعتی هم تولید می شود که از همان طعم و کیفیت برخوردار است.
نمونه های رب انار ترش گیلان که به شکل کارخانه ای تولید می شوند از طعم و رنگ بسیار مناسبی برخوردار بوده و با کمک دستگاه های مخصوص و توسط دمایی استاندارد و مشخص تهیه می شوند، امروزه میزان تقاضا در بازار برای رب انار ترش گیلان بسیار زیاد است و قطعا روشهای سنتی نمی توانند جوابگوی این حجم از سفارشات باشند در نتیجه می توان با تهیه رب انار ترش به شیوه صنعتی، آن را به صورت انبوه آماده کرده و نیاز بازار را برطرف نمود.
رب انار ترش گیلان سرشار از ویتامینها و مواد مغذی فراوان است و به عنوان یکی از پر خاصیت ترین و مفیدترین چاشنیهای ایرانی پر مصرف محسوب می شود.